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    1. 方山露芽
    2.  “方山露芽”是福建最早的贡茶。   被称作“茶圣”的唐朝陆羽,在他所著的天下第一本茶学著述《茶经》中记录:“岭南,福州,生闽方山山阴县也,常常得之,其味甚佳”。《唐国史补》、《新唐书·地舆志》等史乘也记录:唐时贡茶地域计有十六郡,长乐郡所贡为方山露芽茶,产于长乐郡闽县方山寺庙。自唐始,历代帝王皆爱好“方山露芽”,但数宋徽宗最爱此茶,曾吟诗歌颂“方山露芽”。   跟着“方山露芽”热鼓起,早先发明自唐至清有百多墨客吟咏过此 [具体...]
      2010/06/11 17:28:05 来(lai)历:收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 汉家刘氏茶
    2.   品德首要特色:外形扁平匀直显现,光彩葱绿油润,香气高而耐久,味道鲜爽回甘,汤色清亮,叶底嫩绿敞亮。   汉家刘氏茶属于绿茶类。产于湖北省谷城县。该县位于神农架、武当山交壤地带,具备奇、险、美、雅、古五大特色的国度丛林公园-中国南避暑山庄大薤山,就座落在谷城七山三水当中,距襄樊市、十堰市均100千米,是神农架、武当山游览带的重点景观之一。谷城在汗青上是绿贡茶的主产地。宋代大字画家米芾曾题“汉家刘氏茶坊”匾牌,清光绪十八年湖广总督张之洞曾指示:“至茶叶之佳,尤以采摘赶早为第一要务,早则嫩,嫩则小,然叶愈小而价愈贵。谷城知县瞿元灿所陈汉家刘氏< [具体...]
      2010/06/11 17:27:31 来历(li):收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 九华佛茶-九华毛峰
    2.  九华佛茶    别名:九华毛峰、黄石溪毛峰.属绿茶类。    产地:九西岳区   据明朝嘉清《池州府志》和《九西岳志》记录,相传东晋隆安五年(401)天竺僧杯渡来九西岳建立茅庵。隋文帝杨坚同一南北朝今后,九西岳释教起头鼓起。把唐蓬菖人费冠卿《九西岳化城寺记》所载,九西岳释教圣地的首创者为新罗和尚金乔觉,世称“金地藏”。他于唐开元末(约719)渡海来华,至九子山(今九西岳)中,宴然独坐,苦行   修持,一方善信,悉皆宗仰。并且,他还重新罗带来茶种,在九西岳莳植、繁殖。据《九西岳志》记录,九西岳茶中的“金地茶”即金地 [具体...]
      2010/06/11 17:27:04 来历:收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 坪林包种茶
    2.   坪林位于台北县境内,北势溪由东而西流贯乡境,其泥土富含无机质、水质杰出,而雨量及气温皆适中;所产包种茶更是全天下着名在清嘉庆年间(1796~1820)福建移民由安溪引入茶树,坪林种茶的汗青也于此睁开,尔后坪林茶莳植手艺不时精进,所产的坪林包种茶更是成为台湾包种茶的代名词。   坪林的文山包种茶之以是好喝的关头,除茶叶莳植烘焙手艺外,最首要是因为坪林地域天气极合适莳植茶树。坪林长年温润风凉,雪雾满盈,泥土肥饶,且水质纯洁不受净化,所产的包种茶入喉回甘香气实足,深获各界好评。   坪林地域文山包种茶在一年五次的采收期中,冬茶又称尾水仔,茶味娟秀较春茶更甜更浓烈。且因为气温低 [具体...]
      2010/06/11 17:26:06 来历:收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 沩山毛尖
    2. 【称号】:沩山毛尖   【种别】:黄茶   【产地】:湖南省宁乡县水沩山沩山乡   【简介】   沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为平地盆地,天然情况优胜,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环抱,芦花瀑布一泻千丈,终年云雾漂渺,罕有天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。山中有唐宣宗(李悦)朝廷宰相裴休修缮——武则天所建“十方密印寺”,为释教圣地,终年香火不时,寺内壮盛期间僧侣多达一千余人,在日本、西北亚一带享有高尚名誉,故有“名山、名寺、产名茶”之称 [具体...]
      2010/06/11 17:25:52 来历:收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 蒙洱银针
    2. 先容   蒙洱银针产于湖南新化奉家山中的蒙洱冲。相传由八仙之一张果老点化而成。黄茶中的珍品。其制品茶芽头健壮,是非巨细均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显现完全,并且包裹坚固,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。蒙洱茶汗青悠长,唐朝就已出产、知名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。后梁时已列为贡茶,今后历代相袭。   山上泥土肥饶,多为砂质泥土,富含硒砷等多种矿物资,年均匀温度16~17度,年降雨量为1340毫米摆布,绝对湿度较大,三月至玄月间的绝对湿度约为80%,天气很是潮湿。春夏日山中溪水蒸发,云雾满盈,树木丛生,天然情况适合茶树成长,山地遍布野生茶树。 特色 [具体...]
      2010/06/11 17:25:27 来历:收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 康砖茶
    2.  原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等公营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。   康砖茶每块净得0.5千克,康砖为圆角枕形,巨细规格为17x9x6厘米。   康砖的品德特色是;康砖外形光彩棕褐,香气纯粹,味道醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗.   康砖主销川西和西藏,以康定、拉萨为中间。   2009年头,四川省雅安茶厂无限公司的“康砖”牌号失效。 [具体...]
      2010/06/11 17:24:54 来(lai)历(li):收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 晒青绿茶
    2. 【先容】   晒青绿茶是制紧压茶的质料。如砖茶、沱茶等。   【散布】   晒青绿茶是用日光停止晒于的。首要散布在湖南、湖北。广东。广西、四川,云南、贵州等省有少许出产。晒青绿茶以云秒速赛车叶种的品德最好,称为“滇青”;其余如川青、黔青、桂青、鄂青等品德各有所长,但不迭滇青。   【特色】   前人收罗野生茶树芽叶停止晒干保藏,大要可算是晒青茶工艺的抽芽,这距今已有三千多年。但此刻所指的晒青茶,是指鲜叶颠末锅炒达成、揉捻今后,操纵日光晒干的绿茶。因为太阳晒的温度较低,时候较长,较多的保留了鲜叶的天然物资,制出的茶叶味道浓厚,且带有一 [具体...]
      2010/06/11 17:24:42 来历(li):收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 碾茶
    2. 碾茶(てん茶)是抹茶的质料茶,现实上碾茶是初制蒸青茶,抹茶是碾茶的精加工茶。事理上和煎茶差未几,简略来说区碾茶别是煎茶是要做成条外形的,请求外形好,色彩好,有光芒。碾茶是要茎和叶分隔的,不寻求外形,不寻求光芒,重视色彩和香味。建造碾茶的质料最好是大棚籔北种(やぶきた)或奥绿(おくみどり),这些种类外面的叶绿素含量出格高,做出来的碾茶会很绿,而后再用球磨抹茶机破坏,会使茶叶的色彩进一步变绿,缘由是经由进程球磨抹茶机研磨后会把茶叶的表皮破坏掉,使外面叶绿素成份完全裸露出来,以是看起来比碾茶自身更葱绿。   上面是碾茶的简略工艺流程和关头部位的照片申明,供大师参考。   青叶流量计和切 [具体...]
      2010/06/11 17:24:27 来历(li):收集 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 水云玉露
    2.  水云玉露   中国事茶的故国,茶叶的成长汗青长达几千年,历经了从最早的品味鲜叶、生煮饮羹,到晒干保藏、蒸青做饼,到明天的炒青散茶,甚至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的成长进程。   蒸青制茶方式,始于汉末流行于唐宋。据“茶神”陆羽《茶经》中记录,其制法为:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”行将采来的新颖茶叶,经蒸青或轻煮“捞青”硬化后揉捻、枯燥、碾压、造形而成。   南宋时显现的佛家茶仪中所利用的便是蒸青的一种“抹茶”。那时浙江余姚径山 [具体...]
      2010/06/11 17:24:06 来(lai)历:收集 编辑:中国紫砂艺术网

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